ICONNA presenta el seu darrer projecte audiovisual: #VAYAMOSALGRANO2018

Recerca

En Jordi Ribot (ICONNA) és professor de fotografia del Grau en Comunicació Audiovisual i Multimèdia.

 

#VAYAMOSALGRANO2018 és el darrer projecte audiovisual de ICONNA, enregistrat a la República Dominicana, on es mostra el procés d'elaboració de la marca Cafe Cream de l’empresa Grup de Distribució Costa Brava de Sils.

En aquest vídeo documental podeu veure com es produeix el cafè de qualitat anomenat "Método Mieludo ". Es mostra tot el procés que es fa a la província de Barahona:

des de la preparació del terreny,
la germinació,
el sembrat,
el creixement de la planta,
la recol·lecció…
i finalment el procés s’acaba amb la torrefacció del cafè, que es fa a Catalunya.

 

Els vídeos documentals han estat presentats a l’estand de Café Crem a Alimentaria 2018 - Barcelona.

 

Moltes felicitats Jordi!